12. april 2020 18:00Antonina Starovoit
Sådan farve vagtelæg til påske med mad
Pixabay.com
Faktisk kan du nemt udskifte kyllingæg med vagteleæg som grundlag for et festligt bord til påske.
I dag vil vi fortælle dig, hvordan du hurtigt og effektivt kan male dem til religiøse fest lige nu og med enkle ingredienser.
Buriak
Du får brug for:
- roer
- eddike
- salt
- æg
- vegetabilsk olie
Forberedelsesmetode:
- Anbring æggene i let saltet koldt vand og kog dem i 10 minutter efter kogning.
- Forbered saften fra roen. Hvis du gør det selv, skal du stramme væsken gennem en sigte inden farvning.
- Sæt æggene i saften natten over for et smukt lyserødt udseende.
- Gnid derefter med vegetabilsk olie.
rødkål
Du får brug for:
- æg
- rødkål
- vand
- eddike hvid
- vegetabilsk olie
Forberedelsesmetode:
- Striml kålblade, tilsæt eddike og vand - lad dem derefter brygge.
- Kog æggene i saltet vand i ca. 7-10 minutter.
- Dyp dem derefter i kåljuice og lad det stå natten over.
- Fjern dem, lad dem tørre og spred med vegetabilsk olie.
Gurkemeje
Du får brug for:
- æg
- gurkemeje
- salt
- vegetabilsk olie
- gulerod
Forberedelsesmetode:
- Kog gurkemeje over medium varme.
- Dyp æg i vand i 10 minutter efter kogning. Tilsæt salt efter smag.
- Riv gulerødderne og tilsæt til vandet. Kog i yderligere 15 minutter på ilden hårdere.
- Fjern det, lad det afkøle og belæg æggene med vegetabilsk olie.
Du vil også være interesseret i at læse,
- Påske 2020 i karantæne: hvordan fejrer vi?
- Sådan laver du et smukt mønster til påskeæg: trin for trin instruktioner
- Påske 2020: dato, weekend