Om sommeren vil du mætte din krop med sund, let og forfriskende mad.
Cool rødbedsuppe er ideel til frokost!
Dette er en af de foretrukne sommerretter fra familien til Mikhail Prisyazhnyuk, værten for det varme sociale talkshow "One for All" på STB. Mikhails kone, Valeria, elsker at eksperimentere i køkkenet og forsikrer, at en sådan middag kan tilberedes på bare 15-20 minutter. Skriv opskriften ned!Tv-præsentatørens kone indrømmer, at hun elsker at lave mad, opdatere de sædvanlige opskrifter, forkæle familien med lækker hjemmelavet mad og selvfølgelig dele opskrifter med abonnenter.
Du får brug for:
- Roer (rå, unge med toppe) – 3 stk.
- agurker – 5 stykker;
- æg (hårdkogt) – 4 ting;
- en flok dild og grønne løg;
- fedtfattig kefir 1,5 liter;
- koldt vand 300 ml;
- citron sennep;
- salt og peber efter smag.
Tilberedningsmetode:
Riv rå rødbeder, finhak toppen. Terninger agurker, æg kan terninger eller rives i terninger. Hak greenerne og bland alt. Hæld kefir med vand. Tilsæt 1,5 spsk sennep, krydre med salt og peber og bland godt.Nyd kulden. God appetit!
Perfekt sommersuppe på 15 minutter i henhold til familieopskriften fra Mikhail Prisyazhnyuk / Pixabay.com
Minde om
- kiks med ovenstående opskrift: hvordan man laver mad på 10 minutter.
- abrikos is opskrift: hvordan man laver mad derhjemme?
- sommerstrudel med jordbær: opskrift trin for trin.
