Sød og sur kylling opskrift

For ikke at gå i stykker hver dag for denne lækre fad, vi foreslår, at du tilbereder det derhjemme. Kvaliteten garanteres ikke at lide.

Du får brug for:

• kyllingefilet - 2 stk .;
• salt, peber - smag;
• majsstivelse - 0,5 kopper;
• æg - 2 stk .;
• olivenolie - 2 spsk;
• hvidløg - 3 fedter;
• sød peber - 1 stk .;
• æblecidereddike - 70 ml .;
• sojasovs - 1 spsk;
• ketchup - 3 spsk;
• sukker - 80 gr.
  

Tilberedningsmetode:

1. Skær kyllingen i små stykker.
2. Krydre kyllingen med salt og peber, tilsæt derefter stivelsen.
3. Rul det grundigt, så det er helt dækket af krydderier og panering.
4. Hæld dejæg i en separat plade.
5. Rør det med en gaffel. Blommen og den hvide skal blandes.
6. Sug hver bid i et æg.
7. Steg kyllingen indtil den er gyldenbrun.
8. Anbring derefter de brunede skiver på et papirhåndklæde.
instagram viewer
9. Kast hvidløg i en anden stegepande, steg den i cirka et minut og tilsæt peber.
10. Først skal peber skæres i terninger af samme størrelse som kyllingen.
11. Lad det brune let, indtil det er crusty.
12. Når peberen er let klar, tilsæt eddike, sojasovs, sukker og ketchup til kyllingen.
13. Lad skålen trænge ind i ilden, indtil konsistensen bliver tykkere.
14. Kast kyllingen i denne søde og sure sauce.
15. Simre lidt mere kylling i saucen.
16. Vent et par minutter til skålen indånder dampene fra saucen.
    

Minde om

• Diætjuice til børn: opskrift trin for trin
• Kost æblestrudel i pitabrød: opskrift trin for trin
• Hjemmelavede kiks til ammende mødre: opskrift trin for trin