18. august 2020 11:00Antonina Starovoit
Sukkerfri diæt marshmallow: opskrift trin for trin
Pixabay.com
Marshmallow er en yndlingsret for mange. Imidlertid ved ikke alle, at han er fyldt med et stort antal kalorier.
Men vær ikke ked af det - du kan tilberede det på diæt mulighed hjemme. Og smagen går slet ikke tabt.
Ingredienser:
- Æblepuré - 500 gram
- Bær - 500-600 gram
- Grøn te - 1 glas
- Proteiner - 8 stykker
- Honning - 3 spsk. skeer
- Agaragar - 2 spsk skeer
- Vand - 1 glas
Tilberedningsmetode:
- Skræl æblerne, skær dem i terninger og sæt dem i brand.
- Tilsæt vand og lad dem simre over svag varme.
- Fjern dem derefter og mos dem i en puré.
- Vask, tør og gnid jordbær og hindbær gennem en sigte.
- Bryg grøn te, sil den gennem en si og afkøles lidt.
- Opløs agaragar i et glas vand.
- Tilsæt te til bærjuice, kombiner med æbleauce.
- Bland godt og hæld agar-agar i.
- Sæt den resulterende blanding i brand, kog den og kog i 3 minutter. Fjern fra varmen.
- Pisk de afkølede proteiner, indtil de er bløde. Tilsæt honning og pisk igen indtil glat.
- Tilsæt æggehviderne til basen i et par trin og pisk. Massen skal udvides godt.
- Forbered et bageplade foret med pergament. Placer basen på pergamentet med en konditorpose og lad den tørre natten over.
Minde om
- Energistænger til at tabe sig: opskrift trin for trin
- Slanke talje-cookies til at tabe sig: opskrift trin for trin
- Bananer i dej på 10 minutter: opskrift trin for trin