Snacks til skolen: pita med kotelet og grøntsager (opskrift)

Skoledreng skal studere godt, vokse sund og stærk, for dette skal han fodres ordentligt.

Så det er både sundt og velsmagende, og så hjernen fungerer aktivt, og også så det er praktisk og sikkert at spise. For eksempel er nødder nærende i en praktisk pose, men et barn kan utilsigtet kvæles. Der er forskellige situationer.

Derfor bliver du nødt til at komme med nogle andre muligheder, der er nyttige og praktiske. Og desuden bør mad ikke være letfordærvelig, fordi nogle skolebørn skal bruge 6-8 timer i klassen.

Pita er usyrede, usyrede kager i vand, der bages i en gryde og inde i en lomme til fyldning.

Du skærer det i halve, lægger grøntsager, kød, ost i hver halvdel. Her er to nyttige sandwich. Hvis barnet er en lille smule, er den ene nok for ham, og den anden kan tages med på arbejde.

Så vi fortæller dig, hvordan du tilbereder pita, og så deler vi opskriften på pita med kotelet og grøntsager.

Pita opskrift

Ingredienser:

• Varmt vand - 250 ml;
• Mel - 400 g;
• Tør gær - 1 tsk l.;
• Salt - 0,5 tsk l.

Forberedelse:

Der er to muligheder: med frisk eller tør gær.

• Forbered en dej fra frisk gær - du skal hælde 20 g frisk gær med varmt vand, tilsæt 1 liter sukker og 1 liter mel, bland og brug, når skumhætten vises.
• Det er lettere med tør gær. De skal hældes i mel. Tilsæt lidt salt. Sukker, som de siger i mange opskrifter, er ikke nødvendigt for at gæren skal begynde at handle hurtigere. Vælg gærindstillingen, og lad os begynde at lave mad.

1. Tilsæt derefter varmt vand til melet.
2. Ælt dejen, lad den stå på et varmt sted i 1 time for at hæve sig.
3. Rul dejen ud, 0,3-0,5 cm tyk, skær kagerne ud med et glas.
4. Dæk dejen med et håndklæde, og lad den være varm i 40 minutter. I løbet af denne tid bliver kagerne større.
5. Det næste trin er at stege. Forvarm stegepanden godt og læg 3-4 kager i en TØR stegepande, vent til de begynder at hæve. Efter to minutter "pumpes de op", vender derefter kagerne til den anden side, steges i yderligere 1,5 minutter. Vi fjerner kagerne. Når de er afkølet, kan de "tømme" lidt, det er normalt.
6. Vi bruger kagerne til deres tilsigtede formål - vi fylder dem med emner. Vi er klar til at dele en af ​​opskriftsmulighederne allerede nedenfor i det samme materiale.

Mange mennesker stiller spørgsmålet: "Er det muligt at lave kager ikke i en stegepande, men i ovnen?" Du må helt sikkert! Forvarm ovnen til 250 grader og læg kagerne på et tørt bageplade. Så snart kagen er som en kugle ("kvæld") (se dem, det tager kun 5-7 minutter), er pitabrødet klar. Og så gentager vi med følgende kager.

Holdbarheden er 2 dage, og ja, pitabrøden forbliver frisk i denne periode. Sørg for at opbevare i en papirpose, der lukker tæt.

Opskrift til fremstilling af pita med kotelet og grøntsager

Ingredienser:

• 1 pita
• 1 kalkun eller hakket kyllingekoteletter
• 1 ung gulerod
• 2 salatblade
• 1 lille agurk

Forberedelse:

1. Vi skærer vores pita (fladbrød) i halve, du kan først tørre den lidt i en gryde uden olie.
2. Skær kotletten i halv længde, så den passer komfortabelt i pitaen.
3. Vi rengør gulerødderne, skåret i strimler.
4. Skær agurkerne i strimler.
5. I hver halvdel af pitaen anbringes en halv kotelet, 1 blad salat og nogle gulerødder og agurk.

Voila - færdig! Vi er sikre på, at din studerende vil elske denne snack.