Rich ris og kyllingesuppe kan laves let derhjemme! Det passer godt med creme fraiche og friske kager, perfekt til et solidt måltid for hele familien, når det er vigtigt at opbevare kalorier.
Ingredienser:
- En høne 200 g,
- Vand 1 200 ml.,
- Salt efter smag
- Bue 1 stk.,
- Vegetabilsk olie 1 spsk. skeen,
- Kartofler 2-3 stk.,
- Ris 1-2 spsk. skeer,
- Gulerødder 0,5 stk.,
- Grønne efter smag.
Tilberedningsmetode:
Aromatisk kyllingesuppe med ris og kartofler (opskrift) / istockphoto.com
1. Fyld kyllingen med vand, kog og kog i saltet vand i 20 minutter.
2. Lad kyllingen køle af og skær den i stykker.
3. Hak løg, brun det i en stegepande med solsikkeolie i 5 minutter.4. Tilsæt de hakkede kartofler i den kogende bouillon, derefter ris og gulerødder.
5. Når kartoflerne er møre (20-25 minutter), tilsæt kylling, løg og urter til bouillon.
6. Fjern suppen fra varmen, og lad den brygge i 15 minutter. God appetit!
Minde om
- 3 opskrifter på de bedste flødesupper til efteråret.
- hurtig cottage cheese dessert til hele familien.
- diæt kaffe dessert til at tabe sig: en opskrift.
