TOP-3 opskrifter til kutya til jul: en note til værtinden på ferie

Du kan tilberede det på flere måder, vi har valgt tidstestede opskrifter.

Hvede kutya opskrift

Ingredienser:

• Hvede 2 kopper,
• Kanderede frugter 50 g,
• Valnødder 0,5 kopper
• Honning efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Adskil hveden fra agnet i en mørtel med vand.

2. Skræl forsigtigt og skyl hveden.

3. Kog kornene over svag varme i 2 timer.

4. Vi opdrætter separat 4 spsk. spiseskefulde vand med honning, fyld hveden med blandingen i en halv time.

5. Føj til kutya nødder, stegt i en gryde, hakkede tørrede frugter.

Ris kutya opskrift

Ingredienser:

• Ris 250 g,
• Rosiner 100 g,
• Valnødder 100 g,
• Sukker efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Tilberedning af ris efter en standardopskrift.

2. Tilsæt rosiner og valnødder til risen efter skylning med koldt kogt vand. Bland godt!

3. Bland ris med sukker.

Perle byg opskrift

Ingredienser:

• Perlebyg 200 g,
• Valmue 150 g,
• Nødder 50 g,
• Rosiner, 5 kopper.

Tilberedningsmetode:

1. Vi vasker perlebyg og fylder det med koldt vand i forholdet 1 til 3, koger indtil det er mørt.

2. Hæld kogende vand separat over valmuefrøene, kog, så det begynder at gnide mellem fingrene.

3. Klar valmue kan hakes.

4. Bland grød med valmuefrø, dampede rosiner og nødder.

Minde om

• er det okay for børn at juble, give generøsitet og så?
• fjernede myten om, at forældre har brug for at give deres barn en smag af alkohol.
• en alkoholholdig drik, der kan lindre coronavirus.