Vi lægger mindst vægt på middag. Men forgæves! Når alt kommer til alt er han lige så vigtig en del af vores kost som morgenmad.
Du har helt sikkert hørt om det råd, at du skal spise middag 3-4 timer før sengetid. Men hvorfor netop dette interval?
Dette skyldes vores krops hormonelle system og fordøjelsessystemets funktion. Om aftenen vågner vi "natthormoner": melatonin, væksthormon, som udløser kroppens brug af fedtreserver til energibehov. Men det koordinerede arbejde med disse hormoner er kun muligt, når vi observerer diæt og søvnmønstre.Vi skal i seng samme dag, som vi vågnede. Det vil sige, at den mest optimale sengetid er 23:00.
Det tager cirka 3-4 timer at danne og fordøje en madklump, afhængigt af hvilke fødevarer du vælger til middag. Dette gælder for alle: dem, der taber sig, og blot dem, der ønsker at være sunde.
Produkter
Baseret på dette bør protein og fiber foretrækkes til middag. For eksempel dampet fisk og grøntsager. Du kan også være opmærksom på kylling og æg. Nogen kan også tilføje grød eller fuldkornsbrød (ca. 50 g) for mæthed. Vælg korn med et lavt glykæmisk indeks: boghvede, quinoa.
Minde om
- 5 nye morgenmadsideer til hele familien
- At tabe sig i december: den mest effektive diæt
