Top 15 tricks til at hjælpe min mor til at spare tid i køkkenet

click fraud protection

Udseendet af barnet i huset er hurtigt at ændre den sædvanlige rutine. Især hvis barnet er dette - først. Pleje af det tager væk hele tiden og kræfter. Men mor grudnichka behov for at spise godt og få nok søvn. Hvad skal man gøre?

En af de vigtigste forbrugernes bekymringer: hvordan man organiserer en fuld morgenmad, frokost og middag for hele familien, for at sikre en sund kost og for sig selv, en ammende mor? Tag et par af vores tip, vil de hjælpe til på passende vis at afsætte tid til det og nok til en familie, og on-favorit.

Køb af produkter

Du har i køleskabet, fryseren og køkkenskab bør altid være en grundlæggende forsyning af fødevarer, hvorfra du hurtigt kan tilberede sund mad. Pas på dette på forhånd, og fra tid til anden foretage revision: hvad du "i skraldespande?"

Top 15 tricks til at hjælpe min mor til at spare tid i køkkenet / pixabay.com

Hvor skal kigge efter den tabte tid?

I virkeligheden er der mange tricks, der kan reducere den tid madlavning og rengøring af køkkenet.
1. For eksempel kan en stor indsats fra værterne tog altid op rengøring af komfuret. Men nu på markedet af produkter til hjemmepleje var særlig belægning, der samler sig selv alle de snavs. De har bare brug for tid til forandring fra tid til anden! Af den måde, at foretage en sådan "beskyttelse" kan være uafhængigt og for en plade -

instagram viewer
af fødevarer folie. Dække pladerne med folie overflade, så at det var overlappede og derefter udføre åbningerne for brænderne. Blandt andet hjælper det at spare gas og kog hurtigere, fordi folien reflekterer varmen, derfor retter hurtigt varmer op og køler ned langsommere.

2. Køleskabet er som regel de hurtigste snavsede hylder. Men for at lette processen med at rense hylderne i snavs kan være meget simpelt. Efter vask køleskabet hylder lukke oversiden plastfolie. Når det bliver snavset, bare ændre en ny.

3. Skær et stykke kød eller forsigtigt skære brødet stump bladet er ikke let overhovedet. Hold din Knive var altid skarpe. Så du vil spare ikke kun tid, men også dine nerver.

4. For nemheds skyld og for at reducere den tid, optimere køkkenbordet. Lad hvad du bruger ofte (mindst én gang om ugen), vil det altid være ved hånden. Hvis mindst - fjerne det øverste hylde eller i et skab. Ideelt, hvis afstanden mellem komfur, vask, køleskab og arbejde overflade vil være minimal.

5. multivarka Det giver dig mulighed for at tilberede mad ved skånsom tilberedning: gryderet, bage, koge eller damp grundigt.

6. blender Chop grøntsager og frugter, let hakket kød og fisk til kød, og få det hakkede, ikke flosset produkt.

7. Lær at multitaske! Indtil kogte spaghetti - skære salat eller tilberede saucen. Og bare forsøge at rydde op på bordet: det er hurtigere, end at grave det hele.

Top 15 tricks til at hjælpe min mor til at spare tid i køkkenet / pixabay.com

Det færdige produkt skal fryses

Spar tid og kræfter gør brug af frosne produkter og halvfabrikata. Nedfrysning kan du:

  • redde den maksimale mængde af vitaminer i grøntsager, frugt, bær;
  • dispensere med konserveringsmidler (eddike, olie, sukker og salt);
  • at støtte en lang række fødevarer hele året rundt.

Glem ikke at underskrive den indefrysning dato på beholderen eller pakke!

8. grønne områder stråle kan være frosne eller snit. Aromaer af velholdte dild, persille, koriander, selleri, løvstikke. Podvyadshie urter kan også være frosne og derefter sat i suppen.

9. Mange bagte pandekager? Sætte dem med ark af pergament eller folie - og i fryseren. Overdid det med boghvede eller ris, vil du ikke ønsker at spise på andendagen? Beholderen - og fryse. Eller i morgen, tilsæt fisk / kød stopning og make frikadeller.

11. Kog suppen? Forberede straks stor gryde: køle og fryse beholderens volumen på ca. 1 liter. Sådanne indenlandske "bouillon terninger" gør det muligt at tilberede en ny suppe hver 2-3 dage og ikke spiser den samme suppe i en uge.

12. Nå tåler frost ribs, stikkelsbær, tranebær, tranebær, hindbær, blomme, kirsebær, havtorn. Bær med tykke skind fryse straks i særlige pakker, distribuere dem jævnt indeni.
Drain skal først delt i halve og fjern gruber. En blid bær (fx hindbær) bedre pre-fill i et enkelt lag i bakken kun efter indfrysning og hældes i en pakke.
En god mulighed: drej frugtpuré og fryse i portioner i containere - forberedelse nyttigt for saucer, gelé.

13. Sådan fryse grøntsager:

  • Blomkål før frysning, demontere i små buketter.
  • Bell pepper strimler eller chop, skæres stilken og fjern kernerne (hvis frosne hele, kan anvendes til stopning).
  • Gulerod skiver skåret eller pre rist.
  • roer, revet, også rednings - om vinteren kan det være uden besværet med fyldning bruges til madlavning i suppen eller til at slukke.
  • Aubergine og zucchini skiver er med til at lave en lækker gryderet og græskar (skiver eller revet) - at tilføje sort til korn og supper.

14. Det er ikke nødvendigt at blanchere grøntsager før frysning (Som frost ødelægge cellevæggen) og kan optøs før tilberedning. Du er velkommen til at sætte brikkerne lige fra fryseren i kogende mad, men greens bedre at tilføje lige før servering.

15. Seriøs tilgang til fremstilling af hakket kød. Lav oksekød (uden løg) - Bolognese sauce og hjemmelavede burgere. Blandet oksekød, kan hakket svinekød fryses allerede med løg, spredt ud i partier af pakker. Det er bekvemt at forberede og færdigret: burgere, frikadeller med ris.

Ligeledes vil du være interesseret i at læse dette: at gemme eller at tilbringe: fordele og ulemper ved besparelse

Instagram story viewer