Sygdomme i det kardiovaskulære system er de førende dødsårsager for både mænd og kvinder. Mens visse livsstilsfaktorer, såsom vedligeholdelse af en sund vægt og regelmæssig motion er vigtigt for hjertesundheden, de fødevarer, du køber, har ikke mindre betyder.
At spise rigtigt er den bedste måde at bekæmpe hjertesygdomme på. Faktisk kan valg af en sund kost reducere din risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde med 80%.
For at forstå og forstå årsagerne bag de forskellige kostanbefalinger, overvej nogle af følgende tips.
Læs til sidst for at få den mest nyttige information.
1. Vær opmærksom på den type fedt, du spiser
Fedtstoffer er afgørende for, at det kardiovaskulære system fungerer. Der er dog typer af fedtstoffer, der kan påvirke dit hjertes sundhed negativt, især transfedt og mættet fedt. Det er de to typer fedtstoffer, der har størst bekymring - de påvirker blodkolesterolniveauerne ved at sænke det "gode" HDL -kolesterol, samtidig med at det "dårlige" LDL -kolesterol øges.
Hvis HDL og LDL er uforholdsmæssige eller ikke er i det normale område, kan det føre til ophobning og aflejring af overskydende kolesterol på væggene i blodkar, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme og slag.
Ernæringseksperter anbefaler, at voksne begrænser deres indtag af mættet fedt til 5-6% af deres samlede fedtindtag, og andelen af transfedt må ikke være mere end 1%.
2. Sig nej til salt
Natrium i bordsalt er et kemisk element, der er afgørende for livet. Mange kropsfunktioner afhænger af det, herunder kontrol af væskemængde, opretholdelse af syre-base balance og muskelfunktion.
Et overskud af natrium i kroppen er imidlertid farligt. Dens øgede indhold bevarer vand i blodkarrene og øger derved blodtrykket. Manglende sænkning af blodtrykket i tide kan belaste hjertet, bidrage til opbygning af plak og i sidste ende øge risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde.
Ernæringseksperter anbefaler, at tærsklen på 2.300 milligram natrium om dagen ikke overskrides, hvilket er omtrent det samme som en teskefuld salt. For mennesker med kroniske sygdomme og over 50 år er tærsklen for natriumindtag endnu lavere - ikke mere end 1.500 milligram.
3. Spring ikke grøntsager og frugt over
Som alle ved, er at spise frugt og grønt en vigtig del af en sund kost. Omvendt er mangel på disse fødevarer i kosten forbundet med dårligt helbred og en øget risiko for alvorlig hjertesygdom.
Det er meget let at inkludere frugt og grøntsager i din kost. De kan være både friske og frosne, tørrede eller dåse - i enhver form vil de være ganske nyttige og nærende. Ernæringseksperter anbefaler at fylde mindst halvdelen af din daglige kost med frugt og grønt.
4. Spis mere fiber
Fiber hjælper med at sænke niveauet af "dårligt" kolesterol og reducerer derved risikoen for hjertesygdomme. Fuldkorn har en tendens til at være fiberrig. Således hjælper optagelse af fuldkorn i kosten med at forbedre kardiovaskulær funktion og reducere risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald.
Ernæringseksperter anbefaler kraftigt at spise så mange fuldkorn som muligt. Den nødvendige mængde kostfibre til voksne under 50 er 25-35 gram om dagen og efter 50 år-20-25 gram.
5. Vær kræsen med protein
For mange er kød den vigtigste proteinkilde. Men nutidens populære kød, såsom hamburgere, bøffer eller bacon, er rigt på protein, men er fyldt med mættet fedt. At spise disse fødevarer øger risikoen for mange sundhedskomplikationer, nemlig fedme, højt kolesteroltal, plakdannelse og naturligvis hjertesygdomme og slag. For at forhindre sygdomme i det kardiovaskulære system anbefaler ernæringseksperter at inkludere fisk, skaldyr, fjerkræ uden hud og hakket magert kød i kosten.
Støt gerne og subscribe, del på sociale netværk. Efterlad din kommentar.
3 fødevarer, der er dårlige for dit hjerte
7 fødevarer, der sænker blodtrykket
10 fødevarer, der har en positiv effekt på hjertet
