Quercetin er et flavonoid. Sådanne forbindelser findes i planter. Normalt er det et pigment fra røde eller brune dele af planter. Flavonoider er normalt antioxidanter. Det vil sige, at de kan være nyttige.
Sport
Quercetin er elsket af atleter. Det menes, at det kan øge deres udholdenhed under langvarig fysisk aktivitet (længere end 100 minutter). Så kommer de sig hurtigere fra det, og muskler gør mindre ondt.
Kræft
Dette ville alle være meget godt, men til dette skal du spise meget mere quercetin, end vi normalt spiser det med grøntsager. Nogle undersøgelser synes at have bemærket, at quercetin kan provokere udviklingen af maligne østrogenafhængige tumorer. Ikke særlig pænt.
Der er også en opfattelse af, at quercetin kan skade nyrerne.
På den anden side reducerede quercetin risikoen for trombose hos mennesker med allerede eksisterende maligne neoplasmer. Ligesom sådanne patienter ikke har noget at tabe ...
Allergisk rhinitis
Her er en anden historie. Quercetin kan teoretisk stabilisere mastcellemembraner. Du og jeg berørte disse mastceller i historien om urticaria. De er i stand til at smide forskellige inflammatoriske stoffer ud, der forværrer allergisk rhinitis.
Så en spray med quercetin kunne holde denne forretning tilbage. Denne fremgangsmåde fungerede i en lille undersøgelse, så der var endnu ikke gjort vidtrækkende konklusioner, men der var et positivt indtryk.
Dette er desto mere interessant, fordi allergisk rhinitis selv kommer fra forskellige planter. Det ser ud til, at et sådant middel vil blive betragtet med mistanke i lang tid fremover.
Kort sagt
Et eller andet sted virker quercetin, men det er endnu ikke blevet undersøgt tilstrækkeligt som et separat middel. Der er ikke tale om nogen biokomplekser med C -vitamin.
Der er alarmerende referencer til kræft og nyreskader.
Er det overkommeligt?
