Ernæring og menu til et barn på 1 år

Om et år spiser barnet allerede ikke kun kartoffelmos, men også mad i stykker. I denne periode lægges spisevaner, derfor er det meget vigtigt at gøre babyens kost varieret. Menuen skal indeholde frugt, grøntsager, kød, fisk og mælk. Og selvom barnet bliver interesseret i, hvad forældrene spiser, er det for tidligt at overføre barnet til fællesbordet.

Funktioner af barnets ernæring om året 

Der er en række ernæringsmæssige egenskaber, som forældre til en årig bør overveje:

1. Hold dig til 5 måltider om dagen, med pauser på 3-4 timer.
2. Et barn under 1,5 år har brug for omkring 1000-1200 g mad om dagen.
3. Indfør dagligt fedt i din kost - grøntsager og smør.
4. Kog, bag, kog - hold dig til disse tilberedningsmuligheder.
5. Glem ikke vand, selvom din baby stadig ammes. Han skal drikke 300 ml dagligt.

Hvordan fodrer man et barn om året?

Mejeriprodukter.

Barnet er allerede bekendt med dem, og som regel elsker ostemasse og yoghurt. Men mødre bør overholde daglige normer, da overdreven proteinindtag har en dårlig effekt på nyrerne. 40 g hytteost, 150 g kefir eller yoghurt er den daglige norm for et et-årigt barn. Prøv at give præference til produkter med medium fedtindhold, køb ikke hjemmelavet hytteost og creme fraiche. Men der er heller ingen fordel ved minimalfed mælk.

Om et år kan du indtaste 35% hård ost i kosten, men ikke mere end 5 gram om dagen. Produktet er for salt.

For så vidt angår komælk, er dette et kontroversielt spørgsmål i denne alder. Her skal du fokusere på anbefalingerne fra din børnelæge.

Kød. Normen per dag er op til 100 g. Foretrækker kalvekød, kanin, vagtler, kalkun og hjemmelavet kylling. Leveren bør ikke gives mere end en gang om ugen, da den indeholder giftige stoffer.

En fisk. Mindst to gange om ugen skal 50 gram mager fisk indføres i barnets kost: sej, kulmule, hare, aborre.

Æg. Giv dit barn et hårdkogt hjemmelavet eller vagtelæg (2-3 stk) to gange om ugen. Desuden kan du give både blomme og protein.

Grøntsager og frugter

Disse fødevarer bør indgå i hvert måltid. Desuden er det allerede muligt at gøre barnet bekendt med sure bær, tang og tomater, frisk dild og selleri.

bælgplanter

Om et år er det nok at introducere grønne bønner og ærter i kosten (ikke fra en dåse!).

Korn

Fortsæt med at introducere dit barn til det rige udvalg af korn. Grød der skal stilles til side til senere er byg og perlebyg. De er sværere at fordøje end andre.

Pasta og brød

Pasta er altid højt værdsat af børn, men husk, at de kan gives til en årig højst 1-2 gange om ugen. Der er ikke behov for brød i denne alder, men hvis barnet spørger, så prøv ikke at give mere end 50 g om dagen.

Smør

Jo bredere vifte af vegetabilske olier er, jo rigere og sundere er barnets kost. Prøv at injicere en dråbe olie i ethvert måltid, men det er bedre at give smør i begrænsede mængder - ikke mere end 10 g om dagen.

Hvilke fødevarer bør ikke gives om året?

1. Svinekød, and
2. Pølser, pølser
3. Skaldyr, røget og fed fisk
4. Dåsemad
5. Kakao
6. Sukker, salt
7. Stegte, grillede retter
8. Svampe, bønner
9. Dåse eller sure grøntsager

Du vil også være interesseret i:

Hvad en etårig baby skal kunne

Hvad skal man gøre, hvis dit barn er allergisk over for supplerende fødevarer