I forkølelses- og influenzasæsonen skal du være særlig opmærksom på din kost. Hvilke fødevarer bør inkluderes i din kost for ikke at blive syg om vinteren?
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor nogle mennesker bliver syge om vinteren, mens andre ikke gør det? Selvfølgelig handler det om immunitet. Og hvis du bemærker, at du fra et temperaturfald, et pust af kold luft, våde fødder øjeblikkeligt bliver forkølet, skal du være opmærksom på dine kost. Spiser du nok mad, der beskytter dit helbred?
Til forebyggelse af virussygdomme er det nødvendigt at indføre de produkter, der har en antiviral effekt, i kosten. Nemlig:
Sur mælk
Det er ingen hemmelighed, at immunsystemet bor i tarmene. Og den generelle tilstand af vores helbred afhænger af, hvordan vores mave-tarmkanal fungerer, hvordan vi går på toilettet. For at få alt til at fungere som smurt, prøv at indtage yoghurt eller kefir dagligt. De er rige på vitamin A, B og D, samt en række forskellige bifidobakterier og acidophilus bacillus, som faktisk fermenterer mælk.
Foretrækker yoghurt og kefir uden tilsætningsstoffer og sukker / istockphoto.com
Kiwi
Kiwiens tropiske frugt - rekordholderen for hovedindholdet i kampen mod vira - vitamin C. Forestil dig, at 100 gram indeholder 109 milligram (mere end din fulde daglige værdi) af dette element. Forskere har for nylig lavet lidt forskning. Den deltog 14 mænd med tydelig mangel på C-vitamin, som spiste 2 kiwi hver dag. En måned senere viste en blodprøve af disse deltagere, at leukocytterne blev aktiveret med 20 %!
Kål
En række forskellige kål - hvidkål, rosenkål, broccoli, blomkål, giver os mulighed for at gøre vores kost så nyttig og diæt som muligt. Det viser sig, at kål indeholder en masse vitaminer, blandt andet C-vitamin, fibre, der ligesom en børste renser vores tarme og befrier os for unødvendige "aflejringer". Takket være dette bliver immuniteten stærkere (vi skrev allerede, at det afhænger stærkt af tarmens tilstand). Så kål beskytter virkelig mod forkølelse.
Hvis det forårsager øget gasdannelse, skal du varme det op - bage, simre, koge. Ja, nogle af vitaminerne vil forsvinde, men nogle vil stadig forblive i produktet.
Chokolade
30 gram mørk chokolade om dagen – og du er ikke kun i godt humør, men også fuld af energi til at bekæmpe virus. Dette produkt indeholder magnesium, fosfor, vitamin C og D.
Grøn te
Hvis du tror, at te ikke styrker, så tager du dybt fejl! Grøn te fungerer som kaffe. Men i modsætning til sidstnævnte er det meget mere nyttigt. Den er rig på zink og C-vitamin - de vigtigste kæmpere mod vira. Og også te stimulerer produktionen af T-lymfocytter, som øger vores immunitet.
Honning
I umindelige tider er sød honning blevet betragtet som det vigtigste naturlige antibiotikum.
Rimelige mængder honning gavner kun / istockphoto.com
Du vil også være interesseret i:
Sådan styrker du dit barns immunitet i skolen
3 sunde fødevarer at spise, når du er forkølet
