Tre opskrifter på svensk tærte

Shvidky tærte fra varennyam

Til testen: 1 spsk. kogt (ikke for sjældent), 2 æg, 1 tsk. sodi, 1/2 spsk. tsukru, 1 spsk. kefir eller surmælk, 2,5 spsk. boroshn.

Til fløde: 300 g creme fraiche, 4 spsk. l. zucru, 1 appelsin. Du har også brug for Vershkov-olie til skyggeforme til brygning.

Yak kok

Varm ovnen op til 180 grader. Formen til brygning i midten skal smøres med topolie - bunden og siderne.

Bland den sodavand. Pisk æg i en skål med en mixer, zucor og kefir, tilsæt et opkog med sodavand og kog. Helt for konsistensen kan være buti yak creme fraiche.

Læg den fladt i formen og vip cirka 30-40 fjerpinde.

Til fløde, pisk creme fraiche med zucr med en mixer. Tilføj|Tilføj| appelsinskal og rør rundt. Stil cremen ved køleskabet, så du kan have det godt.

Tag tærten ud af ovnen, afkøl, skær den over i to kager. Hvis stanken køler af, læg den nederste kage på fadet, dæk den med hovedcremen, dæk udyret med en kage mere. Top og sider anvender også creme. Hvis kagen er sivet godt ud, så tag yoga i et par år fra køleskabet.

Medovik ved multikogeren

Du skal bruge til dejen: 3 æg (store), 100 g zucru, 100 g honning, 150 g borosna, 1 tsk. kom nu. Til sirup: 100 ml varmt vand, 1 tsk. honning. Til fløde: 400 g creme fraiche, 1 spsk. tsukru.

Yak kok

Smør multikogerens skål med smør. Sæt honning og sodavand i nærheden af ​​gryden, sæt det på en medium ild i 2-3 minutter, rør konstant. Sumish maє artiklen Burshtin farve.

Pisk æggene med zucr til frugtkødet, tilsæt trin for trin sumish til honning og sodavand, fortsæt med at piske. Ved sumish, sho vyyshla, spørg trin for trin bobo, omhyggeligt underholdt. Tisto kan være lettere og mere skånsom.

Postupovo læg dejen i multicookerens skål. Indstil tilstanden "Pich" eller "Biskvit" (deponering i multicookeren), temperatur - 180 grader, tilberedningstime - 50 minutter.

Ekstraher honning med varmt vand. Pisk creme fraiche fra zukrom. Okay i køleskabet.

Fordel kiksen ved den varme stand i to runde kager. På bunden påføres noget af siruppen og cremen. Læg den øverste kage ovenpå, som også er dækket med sirup og fløde. Sæt i køleskabet kl 02:00.

Shvidky tertiy tærte

Du skal bruge til testen: 2 spsk. boroshna, 125 g blødt smør | olie |, 3 tyggegummier, 1/2 spsk. zukor, 1 time l. sodi, 2 timer l. creme fraiche. Til fløde: 3 æggehvider, 1 spsk. zucru, 1 citron.

Yak kok

Bed om en stor skål, tilsæt en knivspids smør | olie | og erstatte pengene, tilføj | tilføj | bland sodavand. Ved sumishi laver du en uddybning, hvor du lægger zhovki, tsukor og creme fraiche. Bland med en ske og derefter med hænderne. Klar, det er ikke skyldigt at holde sig til hænderne på den skål, hvis det er nødvendigt, tilsæt mere boroshna. Del dejen i to ujævne dele (en trok mere), brænd ved spydet og sæt den i fryseren.

Til cremen skal du tage skallen fra citronen i en tør tredjedel, pisk hviderne med en røremaskine til tykke stubbe. Tilføj|Tilføj| zucru, fortsæt med at piske hviderne, nip derefter citronskalen og bland med en spatel.

Varm ovnen op til 210-220 grader. Dæk et ark (lille, 30 x 40 cm) med pergament, tag et større stykke dej ud af fryseren. Gnid yoga med en jævn bold på den flotte tredjedel. Læg en kugle creme ovenpå, gnid et mindre stykke dej ovenpå.

Sæt pladen i ovnen til ca. 30 fjerpinde (indtil kagen er gyldenbrun). I stedet for fløde kan du vicorate tykkogt og revet æble.

Du vil også læse følgende:

• Benådninger, gennem yaki ikke gå ud
• Opskrift på den originale vinterpersimmontærte
• 10 hovedbenådninger af den gode gospodarok i køkkenet