Der er ting, som vi bruger forkert hver dag, uden selv at vide det.
Takkede knive
Alle tror, at takkede knive er til blødt brød. Men med disse knive skal du skære ikke kun tomater, men også andre grøntsager og frugter med hårdt skind og mørt kød.
Opvaskemaskine
Du ved, at det er bedre at sætte tallerkener med rester af kulhydratmad (kartofler, ris, pasta) i midten opvaskemaskine, men med proteinforurening (fra kød, oste osv.) rundt om kanterne. Så de vasker bedre.
Food processor
Kender du forskellen på en foodprocessor og en blender? Mejetærskere er bedre til at håndtere hårde og tørre produkter.
istockphoto.com
Blender
Blender Velegnet til supper, saucer og cocktails. Kender du i hvilken rækkefølge ingredienserne skal tilføjes?
Den rigtige fremgangsmåde:
- Væsker (mælk, kefir, bouillon osv.);
- yderligere små ingredienser (bær, nødder, krydderier osv.);
- store stykker frugt og grøntsager;
- is eller hårde stængler.
Køleskab
Køleskabsdøre er gode til en række forskellige saucer, juicer og andre fødevarer, der ikke kræver lave temperaturer til opbevaring. Og mælk og æg opbevares bedst, hvor det er koldere. Og lad ikke køleskabet svigte, på grund af dette gør det sit arbejde værre.
spaghetti ske
Hullerne i skeen bruges ikke kun som et dørslag til at dræne overskydende vand af, men også til at måle portioner.
Et hul er en standardservering for én person.
Du vil være interesseret i at vide:
- Hvor ofte skal du rense din køkkenvask?
- hvordan man vælger en køkkenkværn;
- hvordan man hurtigt rengør køkkenredskaber.
