Med ham og holdet, "Vіkon" personlige liv hacking delt ukrainske elskerinde ved navn Vera Stinyanskaya. Som kvinden aldrig stopper cirkulationen af borscht i hendes familie. Det er styret af kun én regel: gå til markedet, købe grøntsager endnu ikke til ublu priser, og for at gøre forberedelser til vinteren.
Alt du skal købe: løg, rødbeder, gulerødder, peberfrugt, tomater, kål.
Hvordan forbereder en skabelon til borscht:
- Skær peberfrugter, løg og riv gulerødderne og roer;
- steges i en pande på løg, gulerødder og peberfrugter. Derefter tilsættes de revne rødbeder og tomater;
- sæson med en blanding af hvidløg og krydderier til din smag og tilladelse til at gryderet;
- klar mix spredes på sudochki (én portion - en tre-liters gryde borscht);
- Hold i fryseren mindst gennem vinteren.
Brug en blank kan være når som helst. vegetabilsk indstillede værdi på tre gange prisen i efteråret omkring 90 USD. Mens prisen om vinteren, for eksempel på den peber stiger næsten tre gange, og gulerødder - i halve. Og vigtigst af alt - fordelene ved efterårets grøntsager meget mere.
Se endnu flere interessante emner i programmet "Vikna-News" kl 17:30 og 23:00 på STB!