Udbud og velsmagende kød er perfekt til næsten enhver pynt.
Hustruen til en førende ostrosotsialnye talkshow "En for alle" i STB Michael Prysyazhnyuk Valery indrømmede, at hun elsker at eksperimentere med kødet og finde nye variationer af sin forberedelse. For eksempel, Valeria i en nylig publikation i det sociale netværk delte en opskrift på kalkun i kokosmælk. Burn!
ingredienser
- turkey fillet - 1 kg
- Kokosmælk - 400 ml
- Løg - 3 stk.
- Hvidløg - 1 fed
- Sød peber - 2 stk.
- ingefær
- Citron 1 stk.
- Fish sauce - 2-4 spiseskefulde
- vegetabilsk olie
- basilikum
fremstillingsmetode
1. Tyrkiet skåret i små stykker og steges i en dyb pande med vegetabilsk olie til de er gyldenbrune.
2. I en gryde gøre marinaden: Riv citronskal og pres saften. Så Hak løg og hvidløg tern og peberfrugt - strimler. Skær basilikum og tre ingefær. Tilsæt fiskesauce, nogle vegetabilske olier, og vand (hvis blandingen virker tyk). Alt dette er en god blanding og et par minutter på komfuret Grey.3. Tilsæt kokosmælk og bring i kog. Vi skifter marinade til kød med grøntsager, grundigt omrørt og fik lov til at sygne hen i 10-15 minutter. Alle færdig! Til pynt kan du indsende en kogt jasmin ris. Bon appetit!
