Det vigtigste skål for påske bordet, selvfølgelig, påske. Find en simpel opskrift på en lækker og smuk påske ostemasse hytteost med frugt og nødder.
Curd påske, påske kage - hovedpersonerne Easters - den vigtigste ferie af alle kristne. Lad os tilberede en lækker traditionel ret påske menu - Påske hytteost med nødder, frugter og bær.
Curd påske kongeligt med nødder, frugter og bær
Trinvis RECIPE
INGREDIENSER
Ostemasse - 2 kg
Sukker - 500 g
Æg - 8 stykker
Smør - 500 g
Sur - 500 g
Vanilla sukker - 1 pakke
Rosiner - 150 g
Nødder (valnødder, mandler, hasselnødder) - 100 g
Hakkede mandler - 2 bord. skeer
Eventuelle frugt, bær - til dekoration
MADLAVNING
1. Curd tørre gennem en fin sigte eller hakkekød, eller pisk i en blender.
2. I et vandbad eller i en mikrobølgeovn for at smelte smørret og male det med ost til dannelse af en homogen masse - kan igen hakkekød.
3. Blommerne skilles fra hviderne og godt male dem med sukker, til dannelse af et hvidt skum og sukkeret er opløst.
4. Pisk æggehvider (bedre mixer) til at køle skummet.
5. Rosiner hæld kogende vand i 20 minutter, derefter skylles.
6. Kun få nødder at udskyde de resterende dekorationer male.
7. I ostemassen tilføje de piskede æggeblommer med sukker, proteiner, hakkede nødder, rosiner, vaniljesukker. Alt er godt at kombinere indtil glat.
8. Formular til påske lå gaze i flere lag og lægge hytteost, hytteost på toppen og dække med gaze. Hytteost at sætte varerne (skal dukke Serum), og sætte formularen med flødeost på et køligt sted natten over.
9. Påsken klar forsigtigt fjerne fra formen - at dreje på et fad - og pynt med nødder, frugter, bær.
Sørg også for at finde ud af hvordan man laver en baby med påske kurv.
