I sæson grøntsager er det nødvendigt at forberede kaviar af aubergine i Odessa, eller, som de siger i denne sydlige by, - æg fra lille blå. Denne parabol er så berømt, at han dedikerer digte og historier. Lær alle hemmelighederne af madlavning en sommer snack - kolde æg ud af det blå
Aegplanter er meget nyttige, hver nation haroriginale og enkle opskrifter aubergine. Hvis du vil gemme alle deres nyttige egenskaber, er det bedst til madlavning aubergine bage dem i ovnen. Ud over aubergine kaviar opskrift omfatter andre grøntsager, vegetabilsk olie, så de parabol viser sig lavt kalorieindhold. Fadet viser sig let og meget velsmagende. Kaviar aubergine kan tilføres til de andre måltider som en snack, eller anvendes som et nyttigt snack.
OPSKRIFT kaviar fra aubergine i Odessa
INGREDIENSER
Aubergine - 1 kg
Sød peber - 5-6 stykker
Tomater - 5-6 shtu
Hvidløg - 3-4 zubochka
Løg - 2 stk
Dild og persille
Salt og peber til smag
MADLAVNING
1. Aubergine og sød peber vask, chop, send i ovnen i 30 minutter (kan koges).
2. Aubergine og peberfrugter til afkøling, fjerne huden.
3. Tomater, aubergine, peber Hak med en kniv eller hakkekød. Løg og hvidløg, dild og persille finthakket. Slut med grøntsager.
4. Bland alle ingredienser, tilsæt salt og peber til smag, smag til med vegetabilsk olie.
Du vil være interesseret i at vide, hvad at lave mad squash
