For nylig er en masse sagt og skrevet om fordelene ved vagtelæg. Læger i tv-programmer og ernæringseksperter fra siderne i glittede magasiner anbefale dette produkt til børn ernæring, vægttab og som et universalmiddel for alle dårligdomme. Faktisk vagtelæg har mange fordele i forhold til kylling: de gør ikke fremkalde allergi og er lettere at fordøje. Men alle nødvendige foranstaltninger og sund fornuft. Så før du bruger dette produkt, vi er sikre på at lære mere om det.
Leder Kolobok.ua Jeg samlet til dig et par ting, du objektivt kan vurdere deres egne styrker og svagheder. De er - foran dig.
Hvad er fordelene? Også værdifuld protein vagtelæg indeholder vitamin A, D, E (æggeblomme), B1, B2. De er også rige på folinsyre, der er afgørende i kosten af små børn og gravide kvinder, mineraler og aminosyrer. Hvis vi sammenligner dem med hønseæg, vagtler i en lidt mindre protein, men flere gode fedtstoffer, samt calcium, fosfor og jern.
Vagtelæg for sundhedsfremme. Nu siger de, at de kan bruges til at behandle enhver sygdom - fra migræne til diabetes. Den officielle medicin bekræfter ikke sådanne oplysninger. I dette tilfælde, og ikke benægte deres næringsværdi og anbefaler at inkludere dem i alle mulige terapeutiske diæter. De er især anbefales til folk, der udsættes for betydelig fysisk stress og til at komme sig efter sygdom.
Sådan bruges? Traditionel medicin anbefaler at spise rå vagtelæg på tom mave. Det ordineret et fad i sygdomme i maven og tolvfingertarmen. I disse sygdomme rådes til at drikke 3 rå æg hver morgen. Det siges, at i to uger var der en signifikant forbedring i sundhed. Og for at sikre effekten af behandling anbefales i fire måneder.
For impotens og infertilitet healere rådes til at drikke 2 æg tre gange om dagen i en halv time før måltider. En diabetes piskeris 2 æg med en lille mængde citronsaft og en sund drik drink i morgen i seks måneder.
Desuden er vagtelæg meget udbredt i kosmetik til alle former for ansigts masker og hår.
Vagtelæg i en børnemenu. Børn efter et år, kan du gradvist introducere ægget på menuen. Start stående med 1-2 kogte æg om ugen. De er til gavn for den fulde fysiske og mentale udvikling af krummer bidrager til at styrke hans immunforsvar, og på grund af indholdet af caroten, forbedre synsstyrke.
Men, for at bruge rå æg et barn op til tre år anbefales ikke. Udover bakteriologisk fare, kan de også forstyrre udvekslingen af vitaminer i et barns krop på grund af stoffet, der er indeholdt deri - ovidina.
Vagtelæg til vægttab. Hvis du interesserer dig for din figur, vil vagtelæg også være det rigtige valg. Det er ikke tilfældigt, på et relativt højt brændværdi, er de anbefales til alle former for kost. Det er energisk værdifuldt produkt, der indeholder en stor mængde af vitaminer, aminosyrer og sporstoffer. Så igen på vagtelæg i sammensætningen af deres salater og andre kosten retter, gå igennem med de kalorier, du ikke lykkes, og fordelene er betydelige i kosten.
Og hvis de kan skadeligt? Absolut. Men kun, hvis produktet er ødelagt eller udløbet. Derfor køber dem i butikken, er opmærksomme på de angivelsen på emballagen, der skal gives fremstillingsdatoen.
Ikke fundet eller det er sløret? Køb et sådant produkt er ikke det værd. Også inspicere æggene for revner og chips. Vælg æg med intakte skaller og glat. Hvis plettede beskyttelse er brudt, kan infektionen komme ind.
Tag ægget ud af kassen, og vejer i din hule hånd. Det virkede alt for let for dig? Så produktet ikke er frisk. Bon appetit og være sundt!