Kage i form af bamser - en unik parti, som kan forberede sig til ferien, og endda som en gave at give. Babes i alle tilfælde vil være meget glad.
Men hvordan man laver en kage? Det er meget simpelt. Der er forskellige versioner af denne kage.
Kage "Bjørn-pralhals" for travle mødre
Denne opskrift er enestående, fordi det vil være i stand til at forberede sig selv de mest travle mødre, der arbejder på kontoret. Men for dette behov for at købe silikone forme i form af en bjørneunge. Men de er nu til salg så mange, at du vil finde den ønskede nemt valgmulighed.
ingredienser: til kager: smør - 225 g sukker - 225 g Æg - 4 stk, mel - 275 g bagepulver - 2 tsk kakao - 2 spsk.. l.;
fløde: smør - 250 g pulveriseret sukker - 450 gram mælk - 4 spsk.. L, kakao - 3 spiseskefulde
fremstilling:Forvarm ovnen til 180 ° C. Pisk smør med sukker. Vi går ind i ægget, podsypaya hver gang en skefuld mel. Sigt resterende mel med bagepulver og add kakaopulver. Æltede masse til perfekt ensartet konsistens. Vi skifter dejen i formen og tromle med en ske. Skib form i en forvarmet ovn ved 180 grader i 50 minutter. Vi giver en kage formular til at køle af, og derefter vender det på risten.
Elektrisk mixer, beat smør i en cremet masse, gradvist at tilføje sukker og halvdelen af mælken. Afskedige lidt i en skål med creme, og resten, røre, tilsæt kakao og den resterende mælk.
Kage dekoration. Fyld med chokolade creme wienerbrød pose med en stjerne dyse og helt at dække bjørnen små rosetter af creme. Sæt roserne fra umalet creme snude. Næse, øjne kan være lavet af kit, og du kan bruge tørret frugt til dekoration (rosiner, abrikoser, figner, etc.).
Kulinarisk mesterværk "Bamse - 3D»
På produktionen af denne bjørn turde ikke hver mor. Men hvis der er nok kræfter og tid, der kræves for at gøre det - denne kage er simpelthen fantastisk!
ingredienser til kager: Æg - 4 stk, sukker -. 1 spiseskefuld smør -. 200 g mel - 250 g stivelse - 250 g, soda - 2 timer. l, salt -. knivspids, citronsaft - 2 spsk. l.;
Creme: smør - 600 g, protein - 5 dele, sukker - 1 m, vand - ¼ v..;.
til dekoration: Kakao - 2 spiseskefulde
fremstilling: afkølet, slå æggehvider med sukker, indtil hvide toppe, tilføjer mel, stivelse, og igen interferere spiked hydratiseret med citronsaft soda. Gradvist indføre de smeltede margarine og æggeblommer. Bages i en forvarmet 200 grader ovn 4 kage.
Madlavning Creme: piskeris proteiner afkølet til et stabilt skum, parallelt med vand kog sukker, som derefter hældes i et protein masse i en tynd strøm, at pisk indtil blandingen køler. Al olie (stuetemperatur) gradvis at indføre - spiseskefuld. Derefter tilsættes og kakao.
Fra klar 4 kager cut cirkel hvoraf genererer derefter to kugler én (mere) - kroppen, den anden (mindre) - hoved. Fra resterne af kiks skåret næse, poter, ører. Coat med flødekager og danne en bjørn, som vist på billedet.
Og hvordan man kan danne og dekorere bjørnen, se video instruktion.