I din familie alle elsker pizza, og i forberedelsen af dejen nej? Pludselig ned gæster og behov for at regne ud, hvad de skal behandle? Prøv at tilberede en hurtig version af pizza, grundlag af hvilken - pasta. Middag i en fart - Yum!
Traditionelle pizzaer som næsten alt, fra små til store. Nogen går til en pizza eller bestilling din livret på huset, nogen køber et emne i en butik eller ælt dejen selv, efter kun deres dokumenterede opskrift. I dag tilbyder vi dig mulighed for at bevæge sig væk fra den klassiske version af pizza, hvor basen er ikke dej, og pasta. Og som fyld til at tage noget ud af, hvad der er i køleskabet - kogt kød, pølser, hotdogs, og måske - rejer. Meget velsmagende pasta gør pizza med kogt kylling i denne opskrift vi vil bruge det.
Pasta pizza vil være en redningskrans i mange tilfælde er det nemt og hurtigt forberedt, ser nice, ikke kræver dyre og mange ingredienser.
INGREDIENSER
• 500 g premium pasta (eller anden form)
• 1 kogt kylling
• 3-4 æg
• 50 g tomatsauce
• 100 g fløde eller mælk eller fløde
• 200 g fast ost
• salt, friskkværnet peber, muskatnød og krydderier urter
FREMSTILLING Trinvis
1. Kog pastaen i saltet vand, discard i et dørslag, skylles i koldt vand.
2. Slå æggene med creme fraiche (fløde eller mælk) og tomatsauce, tilsæt salt smag og krydderier, 100 g revet ost. Æg-ostemasse opsigt.
3. Dybt bagning fad fedt med en hvilken som helst olie, drys med rasp (du kan undvære dem). Sæt i form af kogt pasta, hæld æg-ostemassen.
4. Kogt kylling skåret i tern eller adskille hænderne på fiberen. Del fileter uploadet på æg-ostemassen pasta top gnide resterende ost.
5. Bages i en varm ovn til de er gyldenbrune. Eventuelt kan du tilføje til pizza tomater og oliven. Bon appetit!
Mere originale og enkle opskrifter venter på dig i vores regelmæssige FAMILY MENU.
