Lemon - en guldgrube af vitaminer, kan den bruges uden spild og med maksimalt udbytte!
citron bouillon
Vi er nødt til skræl, skær den i stykker og orlov i vandet. Bring i kog vores fremtidige bouillon og kog i 10-15 minutter over medium varme og omrøring.Det er forberedt ikke til servering og som grundlag for et rengøringsmiddel!
citron sirup
Fjern skræl fra det indre af den hvide kerne og skære skræl i brede strimler.
Fyld den med vand, sat i brand og koge i 5 minutter.
Når de køle ned, gentages proceduren to gange mere. Den resulterende sirup fortyndede et glas vand og et glas sukker, holde på varme, indtil indholdet af gryden er gennemskinnelig (ca. 45 minutter).
Vores sirup er klar!citron slik
Vi bruger hud som forblev fx sirup efter kogning.
Vi sætter det i sukker, spredes på den rillede overflade og vente op til 10 timer at tørre skind. Prøv det, det er lækkert!
Du vil også være interessant at læse, Hvorfor drikke vand med citron i morgen?
