Åbent tærte med grøntsager og bacon forberedt meget nemt, men det ser simpelthen fantastisk smuk, og smagen - mmmm... simpelthen Yum! Skriv ned opskriften en smuk og lækker tærte med grøntsager og bacon.
Når du ønsker at tilberede noget usædvanligt, ælt dejen til pie påfyldning. dej opskrift for en åben pie er meget enkel og med fyld du kan spille - vælge de grøntsager efter eget valg, eller dem, der er dukket op i den køleskab, og i stedet bruge en bacon pølse, skinke, kogt kød, fisk - you name it, kan du kun gøre på grøntsager og stoppe. Eksperiment!
Flans med grøntsager, greens og bacon
Ingredienser til dejen
- Ost - 150 g
- Egg - 1 stk.
- Mælk - 6 spsk. skeer
- Vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer
- Mel - 350 g
- Sprængmiddel - 3 timer. skeer
- Salt, muskatnød - en knivspids
Til fyldet
- Æg - 5 stk
- Løg - 1 stk
- Bulgarske peber - 1 stk
- Tomater - 2 stk
- Bacon og salami - 100 g
- Kogt broccoli buketter - 100 g
- Sur - 200 g
- Majs og ærter på dåse - 1 \ 2 kop
- Grønne løg, dild og persille - til at stråle
- Oliven - til dekoration
- Salt og peber til smag
MADLAVNING
1. Ælt dejen: hytten godt at gnide med æg, mælk, vegetabilsk olie, salt. Mel blandet med bagepulver og muskatnød og tilføje til flødeost, æltet ensartet dej, dække og fjerne op til 30 minutter.
2. Dejen blev sat i et ovnfast fad med høje kofangere, fremstillet af dej høj kant.
3. Forbered fyldet: steg løg indtil gennemsigtige, bacon og grøntsager skåret i små stykker, broccoli i små buketter at adskille, grønne løg og hakkede friske krydderurter, tilsæt dåse ærter og majs, salt, peber og læg fyldet i den forberedte form af test.
4. Slå æg og blandes med creme fraiche, salt, og hæld fyldet på fyldet, top med oliven. Bages i en forvarmet ovn ved en temperatur på ca. 180 cirkaFra 45-60 minutter før bruning.
Klar kage drysset med friske krydderurter og server.
Sørg for at spørge, hvordan man kan tilberede en lækker leverpostej.
