At bruge 5-10 minutter og en lille indsats, kan du nemt bage lækre butterdej til te. En af de mest almindelige varianter kan kaldes butterdej med sukker "ører".
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner - 3
ingredienser
- butterdej - 250 g;
- sukker - 100 g;
- smør - 35 g;
- Kanel - 1 tsk
Ud over den kanel og sukker fyld, kan du tilføje knuste nødder og birkes.
fremstillingsmetode
1. dejpladen rulles ind i tykkelsen lag til 0,2-0,3 cm. Når det er rullet i én retning - så de cookies, vil være mere lagdelt.
2. Vi pels dejen med smeltet smør, drys med sukker og kanel.
3. Visuelt Del dejen i to dele, begynder vi at folde kanterne til midten. Så vi danner formen af cookies.
4. Skær det resulterende rør i portioner cookies. Bredde - mindre end 1 cm.
5. På en bageplade eller bagning fad foret med pergament, spredte cookies.
6. Vi bager vores "ører" ved 200 grader i 15-20 minutter.
Klemt Cookies "ører" til te klar. Det bragte ikke meget besvær at forberede og ser fint.
Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!