Cupcakes for mig har altid været og er de kager, der hjælpe i enhver situation: gæsterne på døren, du vil have noget velsmagende, er der ingen tid, men du skal - det handler om dem. Ja, i dette tilfælde de har én fantastisk værdighed – Cupcakes er altid opnås meget luftige.
Tilberedningstid - 40 minutter
Antal portioner - 4
ingredienser
- mel - 150 g;
- sukker - 100 g;
- æg - 1 stk;
- smør - 50 g;
- Mælk - 75 ml;
- bagepulver - 1 tsk;.
- chokolade - til smag;
- Vanillin - 1 c;
- Salt - en knivspids.
fremstillingsmetode
1. Sætte blødt smør, æg, sukker, salt og vanillin. Flosser.
2. Hæld varm mælk.
3. Tilsæt blandingen sigtet mel og bagepulver. Stir. I princippet dejen er klar - selvom nu for kopper og i ovnen, forvarmet til 180 grader.
4. Men vores plan var at bage cupcakes med chokolade, så tilføje det så godt. Jeg brugte en blanding af traditionel mælkechokolade og varmebestandig.
5. Ælt at opnå en homogen, let viskøs dej.
6. Spred dejen på fræser. Det nøjagtige antal cupcakes kan ikke betegne - det hele afhænger af størrelsen på dine formularer. Jeg vil sige én ting: udfylde formularen er ufuldstændig, efterlader plads til hævning.
7. Bagning chokoladekage tager 30 minutter at te.
At disse skønheder vi komme til exit. Nyd din te!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
