Alle har deres idé om lækker kaffe. Nogen foretrækker klassikere, andre er på udkig efter en mere raffineret musik. Hvad kaffe ville du vælge, den vigtigste ting - at vide, hvordan man kokken det. Det faktum, at du har brug for at vide om kaffe og fortæller kanalukraina.tv
Læs til slutningen for at få de mest nyttige oplysninger.
foretrukne smag
Espresso og USA - to klassiske måder at lave kaffe, som har en masse fans rundt om i verden. Espresso - stærk koncentreret kaffe med en mængde vand minimum. US - det er den samme del af espresso, men fortyndet med vand, så det er mindre fyldig smag.
Visitkort kvalitet espresso - fast, elastisk skum, skabt af snesevis af små bobler på overfladen af kaffen.
Men ikke kun traditionelle opskrifter involverer kaffe. Baseret på en espresso udarbejdet en lang række velsmagende drinks - cappuccino, latte, mokkachino og lignende. I efteråret og vinteren, især populære varm kaffe opvarmning om sommeren - kolde drikkevarer med tilsætning af kaffe, såsom Fredo, glace, afogato.
Der er også mere eksotiske opskrifter. For eksempel kaffe med peber, kaffe og honning, hvidløg og græskar eller kaffe.
Metoder til fremstilling af kaffe
På nuværende kaffen brygningen ofte bliver til en forestilling. Og ikke så mærkeligt! Efter alt, hvordan det vil være forberedt drik afhænger af dens smag og aroma.
At lave en kop kaffe anbefales at tage 2 teskefulde fuld af malet kaffe (ca. 8-10 g pr 180 ml vand).
Med hensyn til brygning, de er mange:
1. Den nemmeste - er at lave kaffe direkte i koppen, der er, hæld kogende vand og lad stå et par minutter.
2. Meget varm og stærk kaffe falder ned i koppen af varmt forår beslutningstagere. I dette tilfælde anbefales det at vælge de gennemsnitlige slibning korn.
3. Når brygning malet kaffe i potten er fyldt med koldt vand og bragt i kog, men uden yderligere kogning.
4. Mild kaffe med en let syrlig smag og ingen sediment forberede drop kaffemaskine. Hovedreglen er, ikke at bruge det til finslibning, eller kaffen vil være bitter.
5. Til forberedelse i en tyrker bedste kaffe fintmalet. For ikke at blive bitter kaffe, brygget det sammen med sukkeret. Af den måde, dette er det eneste tilfælde, hvor kaffen er kogt.
6. Forbered velsmagende kaffe kan også trykke tepotte. Ulempen er blot, at drikken hurtigt bliver koldt, så det er bedre bare at hælde og drikke. For sådan en presse tekande kan bruge enhver slibning, men stor.
7. Særlige kaffemaskiner - hvor undvære dem? De forbereder overraskende velsmagende kaffe "espresso", og ikke kun. For dem, skal du bruge en fin trummerum.
8. Mælk i kaffe er bedre at tilføje varmt.
De mange forskellige kaffeudvalg
Heldigvis behøver forbrugerne ikke behøver at bekymre sig om, hvordan man steger og male kaffebønner til at brygge en førsteklasses kaffe derhjemme. Kaffe producenter har længe taget sig af alle de tekniske aspekter, så kunderne behøver kun at vælge det produkt, der passer bedst til dem.
Støtte klik annoncering, Ligesom og abonnere, efterlade din kommentar.
11 interessante fakta om kaffe
7 gennemprøvet videnskab kaffe egenskaber
To kopper kaffe om dagen vil beskytte mod kræft
