Kylling æg betragtes som en af de mest nyttige og nærende mad på grund af sin næringsværdi. De er rige på vitaminer og mineraler, såvel som protein, som næsten fuldstændigt fordøjes af kroppen. Æg er afgørende for en sund afbalanceret kost, skriver telegraf.com.ua
Påstanden om, at æggene er ikke godt for menneskers sundhed som følge af kolesterol, anses forældet og forældet. Effekt af moderne kyllinger har ændret sig dramatisk, så har sammensætningen af æg. Endvidere har det længe været kendt, at kolesterolindholdet i den menneskelige krop er ikke direkte afhængig af kosten. Derfor er den gode omdømme æg hentet. Hønseæg er især nyttige og nærende for de ældre, på grund af højt indhold af lutein og zeaxanthin - carotenoider er (pigmenter), der hjælper modstå ekstern aldring krop.
Positive aspekter af hønseæg
1. Hønseæg er ofte ordineret som en forebyggende og terapeutiske formål, på grund af den rige indhold af næringsstoffer og vitaminer. Indeholde vitaminer, såsom vitamin A, vitamin D, vitamin E, B-vitaminer og mineraler mest relevante krop.
2. Protein frisk æg anvendes i forskellige inflammatoriske sygdomme, såsom akut acidose (stigning i syre-base balance i det menneskelige legeme).
3. Æg er det vigtigt at medtage i kosten til gastrisk eller intestinal, som æggehvide ikke irriterer slimhinderne i maven og hurtigt fordøjet. Imidlertid stor omhu er nødvendig for at forbruge protein i betændelse i bugspytkirtlen.
4. Æg er let fordøjeligt og indeholder få kalorier. Energi værdien af rå æg er 149 kcal.
5. Et meget effektivt middel til nyttiggørelse af stemmebånd, forbedre lunge.
6. Hønseæg er meget nyttige i sygdomme i nervesystemet. Det er af denne grund de indgår i kosten af mennesker, der lider af sygdomme i nervesystemet, samt forebyggelse og behandling af mennesker, hvis arbejde er forbundet med indflydelse af neurogen industrikemikalier (kviksølv, arsen).
7. Kombinationen af lecithin og jern i æg bidrager til at forbedre bloddannelse.
8. Et andet plus til fordel for hønseæg - for at opretholde et normalt blodtryk.
9. Nyere forskning har vist, at æg med til at tabe sig uden at skade kroppen.
10. Bekæmpe bakterier og nedsætte risikoen for kræft.
Det er vigtigt at huske!
Alle fordelene ved æggene opbevares, når de er rå. Men brugen af æg i form af ost kan forårsage salmonellose (akut tarminfektion forårsaget af Salmonella). Derfor er det ikke anbefales at bruge æg i form af ost. Hvis du vælge mellem stegt og kogt æg, er det bedst at vælge kogt. Jo mindre manipulation af ægget sker, jo flere næringsstoffer i dem bevares.
Støtte klik annoncering, Ligesom og abonnere, efterlade din kommentar.
5 ting, du behøver at vide om æg
De mere farlige æggene med en lille rød plet
6 grunde til at spise æg hver dag
