Den billigste og samtidig til gavn for menneskelige grøntsager, vi spiser med glæde hele familien - hvidløg og løg. Og disse produkter kan indtages hele året rundt, er det nødvendigt at vide, hvordan man korrekt opbevare dem derhjemme om vinteren.
Opbevaring metoder, der tillader hvidløg og løg er egnede til at forblive i den tilstand, der er et par. Brug bekvemt for dig at få disse grøntsager vil være nok indtil næste høst.
Løg gør hver dag på vores bord. Vi føje det til salater, til burgere, supper, etc. Og dyrke det - det er kun halvdelen af kampen, er det vigtigt at kende nuancerne i opbevaring, at hjælpe med at holde afgrøde egnet.
Høstede løg i tørt vejr, senest medio august. Han bør være fuldt modnet, ellers vil det ikke blive gemt. Det faktum, at bueskydning er modnet nok skalaer, der beskytter pærerne i at tørre ud.
Også, løg, alt for længe "havde brugt" i landet, kan ikke gemmes. Han havde allerede slået rod og pile, så er ikke egnet til opbevaring i løbet af vinteren. Saml løg, også behøver pleje. Pærer bør ikke kastet til jorden, for ikke at beskadige dem.
Se også: Som udledt fra leddene og hele kroppen urinsyre
Samlet løg høst behov, der skal tørres. For at gøre dette hans første orlov direkte på hjemmesiden, i den friske luft. Efter dette, kan du skære alle de overskydende med en saks. Tørre blade er skåret af, at blive 4-6 centimeter. Rødderne skæres af, også, men uden at påvirke de basale plade bulblets.
Hver pære er nødvendig for at Palpér. Der bør ikke være nogen spirer, ømme punkter og skader. Til opbevaring egnet kun stærke løg med tør og tynd skallerne.
Opbevaring løg
En langtidsopbevaring metode - væve fletning. Da pærerne er intakte og sund hele vinteren, jo mere harmonisk passer ind i det indre af ethvert køkken.
De køleskab løg kan også gemmes, men kun et par måneder, og det kan ikke sættes i en pose fremstillet af polyethylen, ellers fugt vil ødelægge pærerne.
Derfor er den nemmeste og mest effektive måde at opbevare løg - i kvindernes nylon strømper. One "ben" af strømper sætte purløg, og bandt knude, derefter det andet purløg, og igen knude osv Grøntsager vil ikke blive våd, og vil forblive i god stand i lang tid. Når løgene bliver nødt til at skære en "celle", uden at røre de andre.
Lagring hvidløg
Igen, at den mest optimale måde at gemme hvidløg - væve fletning. For at høste for tørt vejr, tørrede hvidløgsfed, afgrøde, forlader stilke podlinshe at være i stand til at flette dem ind i en fletning. Hold disse fletninger som muligt og i kælderen, og i køkkenet, hænge dem fra loftet.
Hvidløg kan opbevares i en glaskrukke. Første beholder steriliseres derefter fyldt med lederne af hvidløg, et topdæksel med en tør klud. Banken har brug for at holde cool, og hvis du forlader køkkenet, sætte et eller andet sted i skabet på den nederste hylde.
En anden god måde at opbevare - i salt. Ingen grund til at rense hovedet. De er placeret i de vaskede dåser, og grundigt drysset med salt. Banker lukkede låg, og placeres i et køligt sted.
Opbevar løg og hvidløg i lejligheden er ikke så svært, bare nødt til at tage en ansvarlig tilgang til dette spørgsmål. Hvis du gør det rigtigt, vil dine foretrukne grøntsager glæde dig hele vinteren og endda før den nye høst, afhængigt af det beløb, du indsamlede lederne af hvidløg og løg.
Og hvordan kan du holde hjemme hvidløg og løg? Del dine metoder i kommentarerne!
Se også: 7 tilstand af dine negle, der kan siges om de problemer i kroppen
Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/kak-pravilno-hranit-chesnok-i-luk-v-kvartire.html