Det viser sig, denne parabol er ikke bare lækker, men også utroligt nyttigt!
Vi taler om knoglen bouillon! Det har høj næringsværdi og en masse unikke funktioner!
Hvad er knogle bouillon fordel?
- forbedrer immunsystemet;
- eliminerer fødevareintolerance;
- forbedrer stofskiftet;
- normaliserer fordøjelsessystemet, etc.
Broth omfatter en knoglecollagen, der er nødvendig i knogler, brusk, ledbånd. Ved tilberedning kollagen frø strækker sig udad og drejninger i gelatine.
Dette er gelatine forhindrer for tidlig ældning af organismen, normaliserer fordøjelsessystemet og lindrer symptomerne på utætte tyktarm. Også gelatine reducerer rynker og cellulite, forhindrer risikoen for hjertekarsygdomme.
Meget mere nyttig er en ret, som er kogt med grøntsager og ben kan tage, både dyr og fugle eller fisk.
Sådan koger suppen knogle?
Knogler, som du har valgt at forberede retter, sat i en gryde og hæld vand. Derefter tilsættes 2 spsk æble cider eddike til de næringsstoffer, det lettere at trække.
Bouillon kog og koge over svag varme i 4-5 timer! Fjern altid skum, som er fremstillet fra tid til anden på overfladen af bouillonen. Eventuelt tilføje alle grøntsager, men det er at foretrække at indføre gulerod, løg, krydderier, hvidløg, og kog i yderligere 2 timer. Den resulterende bouillon skal hældes i en glasbeholder, køligt og lagring i køleskab. Den frosne formular, du vil have den gelé, men kan opvarmes fad og drikke, suppe eller endda drikke fra koppen, drikken! Velsmagende, enkel og brugbar!
