Sommer - den bedste tid til at bage duftende bær. Forkæl dig selv med en lækker cherry pie hjem. Forberedelse er det meget hurtigt, og produkterne er i hvert køleskab.
Pludselig nedstammer på gæsterne? Hurtigt slukke ovnen og bland ingredienserne, madlavning kirsebær pie vil tage dig mere end 40 minutter med madlavningen, og gæsterne vil glæde.
INGREDIENSER:
kirsebær- 400 g
Mel - 200 g
Sukker - 100 g
Egg - 1 stk.
Olie eller smør - 75 g
Kefir - 150 ml
Desintegreringsmiddel - 5 g
Natrium - 3 g
Salt - en knivspids
Kanel - 1 tsk
Citronskal - 1 spsk. l.
Trinvis FREMSTILLING:
1. I en skål, bland de tørre ingredienser: mel, bagepulver, bagepulver, salt og kanel.
2. Æg stuetemperatur, blandet med sukker, pisk i 2-3 minutter og derefter hælde olien, tilføjer yoghurt. Bland indtil ensartet.
3. I to trin tilsæt mel og tilsæt citronskal.
4. Form for fedt med smør, satte dejen jævnt udglatte sin skovl på hele formen. Top med kirsebær, udstenede, let tryk dem i dejen.
5. Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 30 minutter.
6. Den afkølede kage, fjernes fra formen og drys med flormelis. Serveres med is. Lad dig vil være lækkert!
Sørg også for at spørge omhvordan man forbereder jordbær skumfiduser derhjemme
