Mælk, mejeriprodukter
Genkend mangler mælk let på den karakteristiske (sure) lugt, men med yoghurt og kefir er tingene forskellige. Producenterne angiver på udpakningen ikke udløbsdatoen, men holdbarheden, den periode, hvori produktet bevarer sine nyttige egenskaber. Hold dig til datoen på etiketten.Æg
For at forstå, om et æg kan bruges, skal du lave et lille eksperiment med det: hæld vand i et glas og læg et æg der.
Et frisk æg vil synke ned til bunden, og et manglende vil flyde til overfladen.
Tørrede frugter
Tørrede frugter hører til kategorien af hyldestabile produkter, men de kan heller ikke være nyttige for evigt. Når tørrede frugter forværres, har de ikke længere en udtalt smag og lugt. Det er tid til at smide disse produkter væk.Fisk og fersk kød
Disse produkter er meget sårbare, og når de går dårligt, vises en ubehagelig lugt.
Ernæringseksperter anbefaler dog altid at være på den sikre side med kød og fisk. For eksempel, hvis du har en bøf i køleskabet i flere dage, anbefales det at koge den i ovnen ved høj temperatur.
Minde om
- TOP 5 fødevarer for at sænke dårligt kolesterol.
- hvilke fødevarer skal man give børn om sommeren for immunitet?
- TOP 4 fødevarer, der bidrager til kræft.
