Hvilke almindelige fødevarer fortykker blodet og øger risikoen for trombose? Vær forsigtig: du bruger nogle af dem hver dag.
En af de vigtigste indikatorer for blodkvalitet er viskositet. Det fremmer sårheling og beskytter os mod alvorligt blodtab under skader og kirurgiske indgreb. For tykt og tyktflydende blod kan dog give problemer. Det passerer gennem karrene værre, hvilket øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme, og øger også sandsynligheden for dannelse af mikrotrombus. Det gælder især på baggrund af coronavirus, som i sig selv fremmer trombose. Derfor er det meget vigtigt at overvåge tætheden af blod.
Hovedårsagen til øget blodviskositet er væskemangel. Når der ikke er nok af det, tager kroppen den nødvendige fugt fra blodet. Men udover dette kan nogle fødevarer gøre blodet tykkere. Desuden betragtes mange af dem som meget nyttige og er på vores bord næsten hver dag. Vi opfordrer ikke til, at de helt skal udelukkes fra kosten, men det er værd at reducere deres indtag, hvis du har disposition for trombose, åreknuder eller trykproblemer.
Slagtaffald
Biprodukter øger blodpladerne / istockphoto.com
Lever, hjerte og nyrer indeholder en masse næringsstoffer. Det er et lager af B-vitaminer, fosfor og jern. Derfor ordineres mad baseret på lever ofte til personer med forskellige former for anæmi og til forebyggelse af jernmangel. Men regelmæssigt forbrug af biprodukter øger ikke kun hæmoglobin, men også niveauet af blodplader i blodet. Med en tendens til trombose øger dette i høj grad risikoen for vaskulær blokering.
Kartoffel
Kartoffelstivelse hæver blodsukkeret / istockphoto.com
Mange ukrainere spiser dette populære produkt hver dag: i supper, kartoffelmos, stegt eller bagt i ovnen. Kartofler har en række nyttige egenskaber: de er rige på vegetabilsk protein og C-vitamin, kalium, magnesium, fosfor og zink. Det indeholder dog også et stof, der er skadeligt for det hæmatopoietiske system - det er stivelse. Det nedbrydes hurtigt til simple kulhydrater, hæver blodsukkerniveauet og bidrager dermed til dets fortykkelse. Særligt farligt er den regelmæssige brug af kartofler stegt i vegetabilsk olie eller animalsk fedt: sådan en skål indeholder meget kolesterol, som aflejres på væggene i blodkarrene og forhindrer den frie strøm af blod.
Bananer
Bananer er høje i kalium og simple sukkerarter / istockphoto.com
Med vinterens ankomst er bananer ved at blive en af de mest populære frugter blandt vores medborgere. Faktisk er de ikke kun nyttige, men også overkommelige. Det er dog meget uønsket at spise dem hver dag: bananer indeholder meget kalium, hvilket forbedrer blodpropperne. I sig selv er dette sporstof ikke farligt for kroppen: for alvorligt at fortykke blodet skal kalium tages i store doser. Men sammen med kalium indeholder bananer også en masse simple sukkerarter, som øger blodsukkerniveauet og også bidrager til dets fortykkelse. I en sådan kombination kan denne tropiske frugt være farlig for helbredet: bananer anbefales ikke til hypertension, åreknuder, tromboflebitis, hjerteanfald eller slagtilfælde.
Valnødder
Store mængder valnødder vil gøre mere skade / istockphoto.com
Valnød kaldes kongen af alle nødder af en grund. Den indeholder hele spektret af vitaminer til skønhed og sind. En lille håndfuld valnødder (kun 30 g) kan fylde for kroppen daglig tilførsel af omega-3 og Omega-6. Derudover indeholder de jern, zink og jod, som er nødvendige for, at skjoldbruskkirtlen fungerer korrekt. Valnødder indeholder dog en masse tanniner, der kan påvirke blodtætheden. Derfor kan du ikke lade dig rive med af dette produkt: det maksimale, hvorfra du får mere gavn end skade, er 3-4 nødder om dagen.
Persille
K-vitamin i persille øger blodkoagulationen / istockphoto.com
Fordelene ved persille er ubestridelige: den indeholder en masse vitamin A, B-vitaminer, kalium, calcium og fosfor. Men i store mængder kan disse grøntsager være skadelige for det hæmatopoietiske system. For det første har persille en udtalt vanddrivende effekt, som kan forårsage væskemangel i kroppen. Og for det andet indeholder det en stor mængde K-vitamin. Dette vitamin fremmer blodpropper (hvilket er grunden til, at persilleafkog er så effektivt, f.eks. mod blødende tandkød), så personer med åreknuder, hypertension og disposition for blodpropper bør erstatte persille i deres daglige kost med enhver anden greens.
Du vil også være interesseret i at læse:
Top 10 fødevarer, der aldrig bør spises på tom mave
9 produkter, der er forbudte over hele verden, men som findes på hylderne i vores butikker
