Persimmon er ikke kun en lækker frugt, men også meget sund. Det er værd at være opmærksom på det for at bevare dit helbred og skønhed om vinteren.
For det første kan du vælge en ikke-tærte variant (for eksempel Sharon), og for det andet slippe af med astringens derhjemme. For eksempel kan persimmon fryses eller lægges i blød i vand i 8-12 timer. Du kan også lægge persimmonfrugter til modning ved siden af æbler og bananer. Overraskende nok, efter et par dage, kan astringensen også forsvinde.
Hvorfor er persimmon nyttig for kvinder?
1. Den indeholder en masse kostfibre, fibre, som hjælper med at etablere tarmmotilitet (forstoppelse betragtes som et overvejende kvindeligt problem). Dette gælder især i efterår-vinterperioden, hvor næsten alle friske grøntsager og frugter forlader kosten.
2. Persimmon indeholder meget jern. Dette hjælper med at undgå anæmi og genopretter også styrken af den kvindelige krop efter menstruation, hvor en masse jern går tabt med blodet.
3. Persimmon frugter er rige på jod. Dette er et uundværligt element for sundheden i skjoldbruskkirtlen - og derfor for normaliseringen af hormonelle niveauer.
4. Persimmon kan spises af dem, der taber sig. Den indeholder omkring 80 kcal pr. 100 g, mens det er en meget mættende og velsmagende frugt.5. Persimmon indeholder vitamin A, E og antioxidanter, som blandt andet er ansvarlige for sundheden for hud, hår, negle.
Men husk, at det er vigtigt ikke at overdrive det med persimmons. Det er nok at spise 100-200 g frugt om dagen for ikke at få problemer med mave-tarmkanalen. Det kan heller ikke spises på tom mave - det er bedre som snack mellem hovedmåltiderne. Men til børn under 3 år anbefales persimmon ikke, såvel som til personer med diabetes og alle, der er blevet opereret i mave-tarmkanalen. Hvis du har sygdomme i maven eller tarmene, skal du kontakte din læge, hvis du kan spise persimmons.
Du vil også være interesseret i at læse:
- 10 vigtigste vitaminer og elementer for kvinders sundhed
- Fordelene ved at vaske med sprudlende vand: sandhed eller myte
- De største fejl, når de tager vitaminer, som alle laver
