Sent efterår - det tidspunkt, hvor næsten alle tabeller der og kommer for sent til vinteren produkt med Det har længe været kendt for sine medicinske egenskaber, som anbefalede brugen daglig endnu Hippokrates. Selvfølgelig, du gættede det rigtige, hvad jeg siger? Det er rigtigt, i dag vores samtale - om honning.
Selvfølgelig, med henvisning til de gavnlige egenskaber af honning, jeg mener kun naturligt, ikke varmebehandlede produkt. Og så vil jeg især fremhæve, at honning er nyttig, hvis du bruger det friske, fordi når varmebehandling ødelægger dens molekylære struktur og følgelig tabt alle nyttige egenskaber.
Sammensætningen af honning - en unik vitamin og mineral kompleks, en lignende formel med mineralsammensætningen af humant blod. Det er denne lighed letter hurtig absorption af honning i kroppen i det menneskelige legeme.
Desuden de 60 stoffer i honning, nemlig:
• kulhydrater (glucose og fruktose);
• kvælstofholdige stoffer, som er forbindelser af proteinet og ikke-protein-oprindelse;
• iod, jern, svovl, phosphor, magnesium, calcium, chlor, natriumsalt;
• kobber, bly, chrom, bor, aluminium, lithium, tin, mangan;
• organiske syrer (mælkesyre, æblesyre, vinsyre, gluconsyre, citronsyre);
• uorganiske syrer (saltsyre, og phosphorsyre);
• vitaminer (A, vitaminer B, C, E, H, K);
Takket være sin unikke sammensætning, honning har antibakterielle, baktericide og anti-inflammatoriske egenskaber. Og desuden:
• forbedrer blod og metabolisme (under forudsætning af en daglig indtagelse af 30-50 gram for et år);
• styrker blodkar og hjerte muskel;
• letter smerter af gigt;
• velegnet til forskellige typer af intestinale lidelser;
• Det anbefales til forkølelse;
• bidrager til at bekæmpe anæmi;
• På grund af indholdet af forskellige enzymer, fremmer normal fordøjelse;
• fremmer hurtig heling af sår som antiseptiske, antibakterielle og svampedræbende egenskaber;
• at have en modsat struktur med fedt, fremmer sin kavalergang, så det ofte er ordineret til kost, på trods af den højt kalorieindhold indhold;
• bruges som et beroligende middel (1 tsk honning fortyndet med varmt vand, mælk, te eller endda anbefales til børn og gravide kvinder);
• bruges som en tonic og tonic;
• besidder forebyggende egenskaber mod mange sygdomme;
Ubestridt nyttige egenskaber har, og andre biprodukter - propolis, Gelée royale, bigift. Men i honning, med alle dens brugsegenskaber, ligesom mønten - de to sider.
Der er en lille procentdel af mennesker, der har været intolerante over for dette produkt, og dermed kontraindikationer, når de anvendes, da der er:
• er allergisk over for honning og biprodukter (undertiden allergi kan forårsage kun en bestemt slags honning);
• diabetes;
• forårsager huller i tænderne hurtigere end slik og sukker, så det er nødvendigt at bruge det i moderate mængder, og efter brug nødvendigvis grundigt skylle munden;
• Brug ikke på tom mave i sagen i de næste 30 minutter er ikke beregnet måltid;
• Det anbefales ikke at give børn under et år;
• Honning kan ikke anvendes med varm mælk eller te, fordi der ud over det faktum, at under varmebehandling mister sine gavnlige egenskaber, er det også frigiver skadelige for kroppen kræftfremkaldende stoffer.
Derudover er der en række sygdomme, når brugen af honning frarådes kraftigt. Så hvis du er i tvivl, om du kan bruge honning, er det bedst at rådføre sig først med din læge. Hvis der ikke er kontraindikationer, jeg ønsker jer alle - en sød og velsmagende behandle!
