Du skal blot tage en kop yoghurt, en masse bær og en smule mel! Du vise sig de mest lækre kager i verden!
Sommer - det er tid til at forberede måltider med friske bær. Hvor dejligt, når de på deres egen grund holdt trit med jordbær, hindbær, solbær. Hvis du ikke har en have, kan du altid købe de modne bær af bedstemødre på markedet. Der er ikke noget lækrere og mere duftende friske ribs! Det var med hende, og vi bager vores mest lækre kager! Vær sikker på at gøre te af bladene af ribs og nyde en kop te!
Opskrift kager med ribs
Du skal bruge:
• kefir - 150 ml;
• soda - 0,5 tsk;.
• mel - Artikel 1.5;.
• ff. olie - 125 g;
• Æg - 2 stk;.
• Sukker - 200 g;
• Multi-farvede ribs - 200g
fremstilling:
Du kan tage solbær eller rød eller endda hvide. Så cupcakes er forbløffende behagelig syrlighed, en bred vifte af smagsoplevelser!
Først er det nødvendigt at blødgøre smørret til stuetemperatur. Det er muligt at styre sit forspring fra køleskabet, eller endda til at smelte i mikrobølgeovnen.
Træde ind i olie let pisket æg, yoghurt og sukker. Bland godt produkter.
Tilføj bagepulver, og derefter løbende blande sig, ind i melet.
Gå gennem ribs, vask, håndklæde tørt og bare smide det i dejen!
Bland ingredienserne med en ske, og du kan bage!
Du er nødt til at sætte dejen i muffin dåser, påfyldning 2/3 af volumen. Hæld ikke dejen op til toppen, fordi det vil stige op og blot "flygte" ud over kanten.
Ovn solbær muffins har brug for i en forvarmet 180 grader ovn i en halv time! Hvis du tvivler på, at fadet er bagt, tjek at det er rede med en tandstikker eller træspyd.
Klar muffins fjerne fra ovnen, lad afkøle i ca 10 minutter lige i forme, og derefter fjerne og tjene!
Nyd din te!
