Det er ikke første gang, jeg har mødt denne cykel. Vitamin B12 -type med ascorbinsyre -antagonister. Enten absorberes de ikke sammen, eller også ødelægger ascorbinsyren det.
Faktisk kan du kontrollere interaktionen mellem nogle vitaminer eller lægemidler på særlige ressourcer på netværket. Jeg kontrollerede. Der er ikke konstateret nogen interaktion mellem ascorbinsyre og vitamin B12. Vi kunne stoppe ved dette, men lad os grave historiens oprindelse ud.
Der er sådan en alternativ tilgang til at beskrive interaktionen mellem disse to vitaminer. Folk, der tror på interaktion, refererer til nogle videnskabelige tidsskrifter fra midten af tresserne i forrige århundrede.
Ideen er, at vitamin B12 indeholder kobolt. Derfor kaldes det cyanocobalamin. Så vi kan antage (i hvert fald ifølge versionen for tres år siden), at dette vitamin vil blive absorberet under de samme betingelser som kobolt.
Eller rettere ikke sådan. Det vil IKKE blive absorberet, når kobolt absorberes dårligt. Jo, det vil sige for vitaminer i vores tarm, der tilberedes ofte specielle døre, men hvis der er det nogle bemærkelsesværdige komponenter som kobolt, så kan passagereglerne inde i vores krop ændre sig.
Udover dørene vil en specialuddannet vagt også stå i vejen for vitaminet, som ikke vil lade vitaminet passere, hvis det ser mistænkeligt ud.
Sådan en vagt ved indgangen kan advares i tilfælde af et højt jernindhold i vores blod. Ligesom hvis der er meget jern, så starter andre metaller ikke. Inklusiv kobolt.
Så der er en opfattelse af, at C -vitamin kan forbedre indtagelsen af jern i vores krop så meget, at der vil stige panik, og vagterne vil stoppe med at slippe andre metaller ind som kobolt. Og vitamin B12 også.
Efter min mening en meget attraktiv teori, men en anden er endnu ikke opfundet.
Hvilke historier har du hørt om dette emne?
