Rationel at spise - det er nyttigt, velsmagende og nem. De vigtigste ting - at opgive skadelige stereotyper og prioritere korrekt. Glem alt om disse myter og starte et sundt liv!
Den moderne kost er meget fattige, ofte vi er ved at forberede det samme, og ikke ønsker at ændre deres vaner. Medtag så meget som muligt i kosten af fødevarer bælgfrugter, frø og fuldkorn. Og aldrig glip af morgenmad!
MIF 1 spise ordentligt - et meget dyrt
Lad os være ærlige, det niveau af rigdom, selvfølgelig, er vigtigt. Men ikke afgørende. At spise rigtigt, ingen grund til at købe dyre "økologiske" produkter eller fashionable nu "superfudy". Især fordi disse navne på etiketter - ofte blot et trick af fabrikanter.
Fødevarer, der skal danne grundlag for en sund kost - rå korn, bælgfrugter, årstidens grøntsager og urter er normalt overkommelig. Plus du kan spare ved at udskifte rødt kød og pølse til kylling og kalkun, yoghurt aromatiseret tilsætningsstoffer - i yoghurt og hytteost, slik og kager - årstidens frugter og bær, søde drikke - på vand.
Myte 2 spise ordentligt - det er svært og kedeligt. Vi er nødt til at tælle kalorier
Faktisk komplicere deres liv og engagere sig i strenge beregninger, der kræves. Til at begynde, skal du blot ændre accenter - gøre din kost mere sundt generelt.
Hovedreglen: så meget som muligt "rå", uforarbejdede fødevarer i kosten.
- Prøv en dag at spise mindst 400 gram grøntsager og frugter: de omfatter alle de retter, der laver mad, og tage den med dig til arbejde som en snack. Reducere mængden af mættet fedt (fedt kød og fede mejeriprodukter) og trans (behandlede købte produkter, halvfabrikata produkter).
- Sæt ikke salt shaker på bordet (normen - ikke mere end 1 time. l. salt pr dag). For at gøre fødevarer smag mere levende, i stedet for salt Brug krydderier, urter, citronsaft.
- Kassere den forberedte sauce, mayonnaise og ketchup. De kan meget vel erstattes af en blanding af yoghurt og urter.
- Sukker, herunder slik, bagværk, drikkevarer, er det ønskeligt at begrænse til 50 gram per dag.
Myte 3 Spis rigtigt - så rundt for at begrænse mig og opgive dine livretter
Måske er dette en af de mest skadelige fejl, der kunne helt modvirke ønske om at ændre kostvaner. Strenge restriktioner og forbud til noget godt vil ikke føre - bliver fiaskoer. Så at du ikke skal haste ind ekstremer. Hvis du allerede er begyndt at bevidst vælge produkter, hvis der var en tendens til en sund kost, er det muligt fra tid til anden at give dig selv og ikke meget nyttigt mad. Vigtigere er det, glem ikke om mådehold.
5 myter om sund kost, glem alt om dem straks! / istockphoto.com
Myte 4 Sund kost - det er intetsigende og usmageligt
Oftere end ikke tænke så fans af fastfood og andre "junk" fødevarer rige på sukker, salt, transfedtsyrer og smagsforstærkere. Sådanne fødevarer "snyd" smagsløgene og er vanedannende. Smag hjemmelavet mad efter det kan virke kedelig. Men denne proces er reversibel. Hvis du holder op med at spise fastfood og færdigretter, med tiden præcis nauchetes nyde smagen af naturlige produkter.
Myte 5 Spis rigtigt - midler en hel dag til at stå ved komfuret
Skær pølse sandwich til morgenmad eller genopvarmning halvfabrikata middag, naturligvis hurtigere end kok grød, dampede grøntsager eller friske grøntsager salat. Men ikke af meget. Men resultatet - sundhed og levetid - er det værd.
Ligeledes vil du være interesseret i at læse dette: 4 myter om ernæring: revidere din kost straks
